हर खाद्य निर्माता के लिए,सुरक्षा सिर्फ एक आवश्यकता नहीं है ∙ यह विश्वास का आधार हैआज के अत्यधिक प्रतिस्पर्धी बाजार में, यहां तक कि एक एकल दूषित उत्पाद भी रिकॉल को ट्रिगर कर सकता है, ब्रांड की प्रतिष्ठा को नुकसान पहुंचा सकता है, और महंगे नुकसान का कारण बन सकता है।यही कारण है कि हमारे बेकरी ग्राहकों में से एक हमारे उन्नत धातु का पता लगाने प्रौद्योगिकी के साथ अपनी गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रिया को मजबूत करने का फैसला किया.
हमारे ग्राहक, एक प्रसिद्ध बेकरी ब्रांड, हर दिन हजारों ब्रेड का उत्पादन करता है। नियमित उत्पादन के दौरान उन्हें एक बढ़ती चिंता का सामना करना पड़ाःछोटे धातु के टुकड़ेउपकरण के पहनने, कच्चे माल के हैंडलिंग या मैनुअल ऑपरेशन के माध्यम से उत्पाद में प्रवेश कर सकता है।एक अनदेखी हुई घटना गंभीर परिणाम दे सकती हैउपभोक्ताओं की शिकायतों से लेकर कानूनी दायित्वों तक।
इस चुनौती का सामना करने के लिए, बेकरी ने एकीकृतशानान टेक्नोलॉजी का उच्च संवेदनशीलता वाला धातु डिटेक्टरअपनी उत्पादन लाइन में।
परिणाम तत्काल और प्रभावशाली थे। हाल के एक मामले में, मशीन ने सफलतापूर्वकधातु संदूषण युक्त रोटी की पहचान की और स्वचालित रूप से हटा दीयह एकल पता लगाने न केवलकिसी संभावित खाद्य सुरक्षा घटना को रोकालेकिन यह भीउपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ानागुणवत्ता के प्रति ब्रांड की प्रतिबद्धता में।
हमारी प्रणाली स्थापित करने के बाद से, बेकरी में बड़े सुधार हुए हैंः
बाजार तक पहुंचने वाले शून्य दूषित उत्पाद
न्यूनतम मैन्युअल हस्तक्षेप के साथ तेजी से गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रियाएं
सुरक्षा और विश्वसनीयता के लिए ब्रांड की प्रतिष्ठा में सुधार
ग्राहक के QA प्रबंधक ने साझा कियाः
शानान के धातु डिटेक्टर के साथ, हमें विश्वास है कि हमारे कारखाने से बाहर निकलने वाला हर उत्पाद उच्चतम सुरक्षा मानकों को पूरा करता है। यह हमारी उत्पादन प्रक्रिया का एक अनिवार्य हिस्सा बन गया है।
खाद्य सुरक्षा संयोग से प्राप्त नहीं होती बल्कि यहसावधानीपूर्वक नियंत्रण और सही तकनीक. हमारे धातु का पता लगाने के सिस्टम के रूप में कार्यपहली रक्षा रेखा, उपभोक्ताओं और ब्रांडों दोनों को छिपे हुए जोखिमों से बचाता है।
आज हमसे संपर्क करेंयह पता लगाने के लिए कि हमारे धातु का पता लगाने के समाधान आपके व्यवसाय को बिना किसी समझौता के सुरक्षा और गुणवत्ता के मानकों को प्राप्त करने में कैसे मदद कर सकते हैं।
