खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना स्रोत से शुरू होता है। चॉकलेट और अन्य काको आधारित उत्पादों के लिए मुख्य कच्चे माल के रूप में काको बीन्स, कटाई के दौरान विदेशी निकायों के संदूषण के लिए अत्यधिक संवेदनशील होते हैं,सूखनासामान्य प्रदूषकों में पत्थर, धातु के टुकड़े, कांच और सिरेमिक शामिल हैं जो निर्माताओं और निर्यातकों के लिए एक महत्वपूर्ण जोखिम पैदा करते हैं।
हमारा ग्राहक, पश्चिम अफ्रीका में स्थित है, कोको बीन्स का एक प्रमुख निर्यातक है, जिसकी वार्षिक प्रसंस्करण मात्रा 2,000 टन से अधिक है। उनके मुख्य बाजारों में यूरोप और दक्षिण अमेरिका शामिल हैं,जहां खाद्य सुरक्षा के नियम विशेष रूप से सख्त हैंयद्यपि वे पहले मैनुअल सॉर्टिंग और चुंबकीय पृथक्करण पर निर्भर थे, लेकिन उन्हें छोटे पत्थरों और कांच के टुकड़ों जैसे गैर-धातु विदेशी निकायों को खत्म करने के लिए संघर्ष करना पड़ा।
इस चुनौती का सामना करने के लिए, हमने हमारेएसए-एक्स सीरीज़ की एक्स-रे निरीक्षण मशीनयह प्रणाली एक उच्च रिज़ॉल्यूशन एक्स-रे जनरेटर और उन्नत इमेजिंग सॉफ्टवेयर से लैस है, जो निम्नलिखित का पता लगाने में सक्षम हैः
धातु के टुकड़े (लौह, एल्यूमीनियम, स्टेनलेस स्टील आदि)
पत्थर
ग्लास के टुकड़े
सिरेमिक कण
कठोर प्लास्टिक अवशेष
ग्राहक की थोक सामग्री हैंडलिंग प्रक्रिया से मेल खाने के लिए, हमने मशीन कोसीलबंद सुरक्षात्मक आवासऔरस्वचालित अस्वीकृति प्रणाली, उत्पादन प्रवाह को बाधित किए बिना कुशल इनलाइन निरीक्षण सुनिश्चित करता है।
स्थापना और परीक्षण के बाद, ग्राहक ने पता लगाने की सटीकता में महत्वपूर्ण सुधार की सूचना दी, विशेष रूप से गैर-धातु प्रदूषकों की पहचान करना मुश्किल है।अस्वीकृति प्रणाली ने दोषपूर्ण बैचों को विश्वसनीय रूप से हटा दिया, उत्पाद शिकायतों को कम करना और तीसरे पक्ष के निरीक्षण के दौरान जोखिम को कम करना।
एक्स-रे सिस्टम से हमें गुणवत्ता नियंत्रण में अधिक विश्वास मिलता है। इससे हमें विशेष रूप से यूरोपीय संघ के बाजार के लिए सख्त निर्यात निरीक्षणों को अधिक आसानी से पास करने में मदद मिली है।
व्यापक पता लगाने की क्षमता: धातु और गैर धातु घने प्रदूषकों दोनों का पता लगाता है
संपर्क रहित निरीक्षण: कोको बीजों को कोई नुकसान या दूषित नहीं
कच्चे माल के लिए लचीला: थोक और पैक किए हुए कोको दोनों के लिए उपयुक्त
बेहतर अनुपालन: अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करने में मदद करता है
यदि आप कोको, अखरोट या अन्य कच्चे माल के लिए विदेशी निकायों का पता लगाने के समाधान की तलाश कर रहे हैं, तो अधिक जानकारी या निःशुल्क नमूना परीक्षण के लिए हमसे संपर्क करने में संकोच न करें।
व्हाट्सएप/वीचैटः +86 138 2728 2272
ईमेलःruth@shanantechnology.com
वेबसाइटःwww.foodgrademetaldetector.com
